ਅੱਜ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਨੌਜਵਾਨ ਆਪਣਾ ਦੇਸ਼ ਛੱਡ ਕੇ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵੱਲ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਉੱਥੇ ਹੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਸਰਦਾਰ ਜੀ ਵੀ ਨੇ ਜੋ 17 ਸਾਲ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ‘ਚ ਰਹੇ ਤੇ ਹੁਣ ਪਰਿਵਾਰ ਸਣੇ ਪੰਜਾਬ ਪਰਤ ਆਏ ਹਨ।ਸੰਗਰੂਰ ਦੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲਾ ਸਤਵੀਰ ਸਿੰਘ, ਜੋ ਕਿ 2007 ‘ਚ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਗਿਆ ਸੀ, 2011 ‘ਚ ਉਸ ਨੇ ਉੱਥੇ ਦੀ ਨਾਗਰਿਕਤਾ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ, ਉਸ ਦਾ ਵਿਆਹ ਹੋਇਆ, ਬੱਚੇ ਵੀ ਹੋਏ ਪਰ ਸਤਵੀਰ ਸਿੰਘ ਆਪਣੇ ਦੇਸ਼ ਤੋਂ ਵੱਖ ਨਾ ਹੋ ਸਕਿਆ ।
ਨਤੀਜਾ ਇਹ ਹੋਇਆ ਕਿ 17 ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਸਤਵੀਰ ਸਿੰਘ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਸਣੇ ਪੰਜਾਬ ਵਾਪਸ ਆ ਗਿਆ। 2022 ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਾਥੀ ਪੰਜਾਬੀਆਂ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਭੋਜਨ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਵਾਉਣ ਲਈ ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਔਰਗੈਨਿਕ ਸਟੋਰ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਖੋਲ੍ਹਿਆ। ਜਿੱਥੇ ਉਸ ਨੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਲਿਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਨਾ ਤਾਂ ਚੀਨੀ, ਨਾ ਹੀ ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਰਿਫਾਇੰਡ, ਯਾਨੀ ਬਿਨਾ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਵਧੀਆ ਤੇ ਹੈਲਥੀ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਤਵੀਰ ਸਿੰਘ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਗਈ ਗੰਨੇ ਤੋਂ ਬਣੀ ਜੈਵਿਕ ਚੀਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਖਾਸ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਰਿਫਾਇੰਡ ਤੇਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਔਰਗੈਨਿਕ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਖਾਣਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾ ਕੇ ਉਸ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਤਵੀਰ ਨੇ ਇੱਕ ਔਰਗੈਨਿਕ ਸਟੋਰ ਵੀ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਸਤਵੀਰ ਸਿੰਘ ਨੇ ਹਰ ਵਸਤੂ ਨੂੰ ਔਰਗੈਨਿਕ ਰੱਖਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਔਰਗੈਨਿਕ ਸਟੋਰ ‘ਚ ਰੱਖਿਆ ਹਰ ਸਮਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਖੇਤਾਂ ‘ਚ ਉਗਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਜੋ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਖੁਦ ਨਹੀਂ ਉਗਾਇਆ, ਉਸ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਔਰਗੈਨਿਕ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਤੋਂ ਲਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾਲ ਉਹ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਰਗੈਨਿਕ ਕਹਿ ਕੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅੱਜ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਜੋ ਲੋਕ ਭਿਆਨਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
👉 ਨਿਊਜ਼18 ਦੀ ਵੈੱਬ ਸਾਈਟ ‘ਤੇ ਦੇਸ਼-ਵਿਦੇਸ਼ ਦੀਆਂ ਤਾਜ਼ਾ ਖ਼ਬਰਾਂ ਦੇਖਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲਿੰਕ
https://punjab.news18.com/ ‘ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
👉 ਹਰ ਵੇਲੇ Update ਰਹਿਣ ਲਈ ਸਾਨੂੰ
Facebook ‘ਤੇ Like ਕਰੋ।
👉 Live ਖ਼ਬਰਾਂ ਦੇਖਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ
YouTube ਚੈਨਲ ਨੂੰ Subscribe ਕਰੋ।
👉 ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਦੀਆਂ ਖ਼ਬਰਾਂ ਦੇਖਣ ਲਈ ਇਸ ਲਿੰਕ ‘ਤੇ
https://shorturl.at/npzE4 ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ।
